Топ-100

ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 330




                                               

Sorbet

Sorbet je dezert, ktorý sa vyrába zmiešaním ladu s cukrom alebo medom a rozdrveným ovocím, môže byť dochutený vínom alebo destilátom. Podáva sa v miske alebo pohári a je sa lyžičkou. Podiel ovocnej zložky by mal činiť minimálne 25 percent. Zmes l ...

                                               

Vianočka

Vianočka je druh sladkého pečiva, ktorý je oblúbený hlavne v Nemecku, Švajciarsku, Rakúsku, Česku na Slovensku. Konzumuje sa väčšinou ako sviatočné jedlo na Vianoce alebo počas iných významných dní. Oblúbenou kombináciou pri konzumácii vianočky j ...

                                               

Žuvačka

Žuvačka alebo žuvacia guma je špeciálny druh gumy určený na žuvanie, ktorý sa niekedy radí medzi sladkosti. Žuvačka sa oproti iným sladkostiam nekonzumuje, iba sa v ústnej dutine žuje pomocou mechanických pohybov oboch čelustí, čo má za následok ...

                                               

Parížsky šalát

Parížsky šalát je druh šalátu, ktorý má v rôznych krajinách rôzne zloženie. V bývalom Česko-Slovensku to bol a aj v súčasnosti je druh šalátu, vyrábaného z parížskej či inej mäkkej salámy, sladkokyslých sterilizovaných uhoriek, cibule, sterilizov ...

                                               

Šalát (jedlo)

Šalát je jedlo pripravované z jedného či viac druhov potravín pokrájaných na menšie kúsky a ochutených najčastejšie zálievkou alebo dresingom. Najčastejšou ingredienciou v šalátoch je listová zelenina. Šaláty sa môžu podávať ako predjedlo, ako pr ...

                                               

Šopský šalát

Šopský šalát je zeleninový šalát typický pre Bulharsko. Podáva sa so syrom feta, ktorý sa vyrába z ovčieho alebo kravského mlieka. Šalát pochádza z okolia Sofie a Dupnice od obyvatelov nazývaných Šopovia.

                                               

Vlašský šalát

Názov je možno odvodený z nemeckého Fleischsalat, čo sa podla rakúskeho alebo bavorského dialektu vyslovuje vlášsalát alebo je odvodený od slova Vlach v zmysle Talian.

                                               

Vajce

Vajce je vajcová bunka vtákov alebo vajcorodých stavovcov spolu s jej ochrannými obalmi. Na obrázku vpravo je 8. – 11. vajcová bunka t. j. vajíčko v zoologickom zmysle, 7. je primárny obal, ostatné čísla okrem 14. a prípadne okrem 4. a 13. sú ter ...

                                               

Praženica

Na prípravu sú potrebné vajcia, cibula, tuk, sol a prípadne aj údenina; na dozdobenie pažítka alebo petržlenová vňať. Na tuku sa dozlata opraží cibulka. Následne sa do nej pridá údenina keď sa zvolí ako prísada a dá sa opražiť. Ďalej sa do zmesi ...

                                               

Žĺtok

Žĺtok sú živiny uskladnené vo vajíčku mnohých živočíchov. Žĺtok je dôležitý pre výživu vyvíjajúceho sa zárodku. Pred oplodnením je žĺtok vlastne tvorený jedinou bunkou, napr. pri vtáčích vajciach je jedným z málo prípadov bunky viditelnej volným ...

                                               

Rastlinné mlieko

Rastlinné mlieko je potravina rastlinného pôvodu, ktorá má podobný vzhlad ako mlieko živočíšneho pôvodu, ale nie je mliečnym výrobkom. Je vyrobené napr. z niektorých odrôd orechov, obilia, zmieša sa s vodou a niekedy aj s ostatnými zložkami a nut ...

                                               

Ratatouille

Ratatouille je tradičný francúzsky zeleninový pokrm, pripravovaný najmä v okolí mesta Nice. Meno pochádza z okcitánského slova ratatolha, čo znamená miešaný pokrm. V Katalánsku je podobný pokrm nazývaný xamfaina na Malorke tumbet. Ratatouille býv ...

                                               

Kuba (pokrm)

Kuba je tradičné české jedlo, ktorého základom sú krúpy a huby. Podáva sa predovšetkým ako obedňajšie jedlo na Štedrý deň, pretože sa podla zvyku nemá jesť do štedrovečernej večere mäso.

                                               

Opekanec

Zvyknú sa podávať ako pôstne jedlo počas Štedrého dňa. Tradične sa zalievajú horúcim mliekom a posypávajú sa mletými orechami, makom, tvarohom alebo iným druhom posýpky zmiešaným s cukrom. Ako náhrada kysnutých opekancov môžu byť využité aj nakrá ...

                                               

Zemiakový šalát

Zemiakový šalát je druh jedla, ktoré sa často podáva ako príloha. Zemiakový šalát je v rôznych variácach pripravovaný a konzumovaný v mnohých krajinách sveta, napríklad v Nemecku, Spojených štátoch amerických, Polsku, Rusku, Spojenom královstve a ...

                                               

Kimčchi

Kimčchi je tradičné kórejské národné jedlo pripravené z fermetovanej sezónnej zeleniny a ďalších ingrediencií. Kimčhi je populárne aj v Japonsku.

                                               

Lobio

Lobio je tradičný pokrm gruzínskej kuchyne, ktorý sa servíruje ako príloha alebo pôstne jedlo. Existuje mnoho variácií a receptov. Pri tradičnej príprave sa najprv červená fazula namočí do vody. Potom sa varí v osolenej vode, ktorá sa najmenej dv ...

                                               

Globálny deň lásky

Globálny deň lásky, anglicky Global Love Day je oslava humanity prebiehajúca v krajinách a komunitách po svete každého 1. mája. The Love Foundation je nezisková organizácia, cielom ktorej je" inšpirovať ludí k nepodmienenej láske” a organizuje me ...

                                               

Platonická láska bez zmyselnosti)

Platonická láska je v psychológii, filozofii a bežnej komunikácii láska bez zmyselnosti, t. j. bez sexu a/alebo sexuálnych pocitov, teda vzťah čisto duchovný či duchovno-duševný. Podla niektorých anglických zdrojov je definícia obmedzená najmä al ...

                                               

Problém lásky

Problém lásky je forma uvedomenia si ťažkosti alebo ťažkostí spojených s láskou vyjadrovaná otázkami, ako: Je láska umením?, Vyžaduje si láska znalosť a úsilie?, Dá sa láska naučiť atď.

                                               

Vášeň

Vášeň je iracionálne pohnutie človeka, spôsobené vierou v blízkosť kvality, ktorá si zaslúži dôveru. Realizuje odpoveď fantázie na aktuálnu potrebu uspokojenia. Ide o silný, dlhodobý cit, ktorý významne ovplyvňuje človeka a jeho myslenie i činnos ...

                                               

Sexuálne zneužívanie

Objektom intrafamiliárneho i extrafamiliárneho zneužívania sa môžu stať deti všetkých vekových kategórií – od najútlejšieho veku až do 15. roku ich života Vlčková, 2001. Výskum v zariadeniach pre výkon väzby na Slovensku, objektom ktorého boli je ...

                                               

Baldovská

Baldovská je stredne mineralizovaná prírodná minerálna voda, slabo kyslá, bohatá na minerálne soli. Obsahuje vápnik, horčík a hydrogénuhličitany. Pramení v obci Baldovce okr. Levoča, podla ktorej nesie názov. Plní sa zo zdrojov Deak a Polux. V mi ...

                                               

Budiš (minerálny prameň)

Budiš je prameň minerálnej vody pri obci Budiš v okrese Turčianske Teplice. Je to stredne mineralizovaná, hydrogénuhličitanovo-síranová, horečnatá, sodno-vápenatá, uhličitá, studená, hypotonická slabo kyslá, až neutrálna prírodná minerálna voda. ...

                                               

Demänovka (likér)

Demänovka je slovenský horký bylinný likér, ktorý vznikol v 60-tych rokoch a vyrába ho spoločnosť St. Nicolaus. Horký bylinný likér sa vyrába v troch variantoch: Demänovka sladká s obsahom alkoholu 33 %, Demänovka horká s obsahom alkoholu 38 % a ...

                                               

Fatra (minerálna voda)

Fatra je prírodná minerálna voda s významným obsahom hydrogénuhličitanov a sodíka. Získava sa zo zdroja Fatra II./BU-2 v mestskej časti Martina-Záturčie.

                                               

Fernet

Fernet alebo horký likér je liehovina s rebarborou, myrhou a rumančekom a s nízkym obsahom cukru pôvodom z Talianska. Základným alkoholom je vínny destilát ktorý sa prichucuje zmesou bylín a tmavú farbu získava od karamelu. Konkrétna receptúra sa ...

                                               

Gemerka

Gemerka je prírodná minerálna voda s obsahom vápnika, magnézia, síranov a hydrogénuhličitanov. Patrí medzi najznámejšie minerálky, vyvierajúce v oblasti Gemera. Získava sa z vrtu HVŠ-1 v Tornali z hĺbky 98.5 – 99.5 m. Gemerka so svojou mineralizá ...

                                               

Chartreuse (likér)

Chartreuse je francúzsky, čisto prírodný bylinný likér s charakteristickou, silne korenistou až sladkou chuťou. Recept na tento likér dostali v roku 1605 mnísi kartuziánskeho rádu od vojvodu ďEstrées.

                                               

Kola (nápoj)

Kola alebo kolový nápoj je perlivý nealkoholický občerstvujúci nápoj, ktorý obsahuje kofeín. V užšom zmysle je to len nealkoholický občerstvujúci nápoj z extraktu z orechov koly, súčasné kolové nápoje sú väčšinou dochucované umelo. Názov sa odvod ...

                                               

Korytnica (minerálna voda)

Korytnica je stredne mineralizovaná prírodná minerálna voda, chudobná na minerálne soli. Pochádza zo zdroja, ktorý sa nachádza v osade Korytnica-kúpele v Nízkych Tatrách.

                                               

Kozie mlieko

Kozie mlieko je biela kvapalina produkovaná mliečnymi žlazami kôz. Pôvodne bola určená pe výživu mláďat, u zdomácnelých zvierat však bola jej produkcia šlachtením zvýšená a rozšírená na celý rok, aby ju človek mohol využívať pre svoju vlastnú pot ...

                                               

Slatina (minerálna voda)

Slatina je slovenská minerálna voda, pochádzajúca zo zdroja pri rovnomennej obci, asi 15 km východne od Levíc. Spolu so Santovkou to boli prvé do fliaš plnené minerálne vody na území Slovenska. Je stredne mineralizovaná, hydrogénuhličitanovo-chlo ...

                                               

Kombuča

Kombuča alebo kombucha alebo čajová huba je rôsolovitá hmota, vytvorená masívnym objemom kvasiniek, ktoré menia jednoduché cukry a alkohol na kyselinu octovú. Kombucha je prirodzene žijúce symbiotické spoločenstvo rozmanitých kvasiniek, rias a rô ...

                                               

Koktail

Koktail alebo kokteil je nápoj vytvorený zmiešaním niekolkých alkoholických či nealkoholických nápojových surovín. Miešaním koktailov sa zaoberajú barmani, ktorí často predvádzajú divákom akrobaciu pohybov s pohármi, flašami s nápojmi, lyžicami n ...

                                               

Jack and Coke

Jack and Coke je highballový koktail tvorený zmiešaním Jack Daniel’s Tennessee Whiskey s Coca-Colou. Je populárny hlavne na juhu USA. Drink je podávaný najmä s ladom – niekedy v Old fashioned glass alebo Collins glass – a niekedy v lacnejších nád ...

                                               

Bajkal (nápoj)

Bajkal je ruský nealkoholický nápoj tmavohnedej farby. Základom nápoja je voda, ktorá obsahuje cukor, kyselinu citrónovú a oxid uhličitý. Vyrába sa od roku 1969. Vznikol ako sovietska obdoba Pepsi Сoly. Po začatí výroby Pepsi Coly v ZSSR v roku 1 ...

                                               

Bylinkový čaj

Bylinkový čaj alebo bylinný čaj je súhrnný názov pre rastlinné nálevy a odvary z rôznych rastlín s výnimkou čajovníka. Bylinné čaje sú často pripravované pre ich liečivé alebo preventívne účinky. Medzi najstaršie známe sú odvary z podbelu. Z dôvo ...

                                               

Coca-Cola

Coca-Cola je hnedý kolový, sladký nealkoholický nápoj, ktorý obsahuje oxid uhličitý. Vyrába ju The Coca-Cola Company. Predáva sa vo viac ako 200 krajinách sveta.

                                               

Cockta

Cockta je nealkoholický sýtený nápoj vyrábaný v Slovinsku. Jeho chuť tvorí výťažok z 11 rôznych bylín, citrónu a pomaranča. Neobsahuje kofeín, ani kyselinu fosforečnú.

                                               

Džús

Džús je tekutina, ktorá sa pripravuje odšťavovaním ovocia alebo zeleniny. Existujú džúsy jednodruhové alebo zmiešané z niekolkých druhov ovocia. Oblúbený je napríklad pomarančový džús, ktorý je vyrábaný z pomarančov, plodov pomarančovníka. Džúsy ...

                                               

Kofola

Kofola vznikla začiatkom 60. rokov 20. storočia v česko-slovenskom farmaceutickom závode Galena počas výskumu zameraného na nájdenie potenciálneho využitia pre nadbytočný kofeín, produkovaný pri pražení kávy. Výsledkom bol tmavý sladkokyslý sirup ...

                                               

Pepsi Cola

Pepsi Cola je druh sladkého sýteného nealkoholického nápoja. Nápoj je rozšírený po celom svete a je najväčším konkurentom nápoja Coca-Cola. Vyrába ho spoločnosť PepsiCo. Značka Pepsi vznikla v roku 1903, ale prvý nápoj bol pripravený už v roku 18 ...

                                               

RC Cola

RC Cola je nealkoholický nápoj, ktorý vyvinul v roku 1905 lekárnik Claude A. Hatcher v Columbuse v americkom štáte Georgia. RC Colu vyrába Cott Beverages a Dr Pepper Snapple Group. RC Cola bola prvým nealkoholickým nápojom, ktorý sa predával v hl ...

                                               

Red Bull

Red Bull je energetický nápoj, ktorý sa vyrába v Rakúsku. Sídlom spoločnosti Red Bull GmbH je Fuschl am See. Spoločnosť založil Dietrich Matriebehu trojročného obdobia chuťovo upravený pre potreby západnej civilizácie. V tejto časovej perióde sa ...

                                               

Tang (nápoj)

Tang je instantný nápoj s ovocnou príchuťou, ktorý sa zvyčajne dodáva vo forme prášku. Pôvodne ho vyvinul v roku 1957 výskumník William A. Mitchell v spoločnosti General Foods Corporation na trh sa uvádzal v práškovej forme od roku 1959. Značku T ...

                                               

Vinea

Vinea je značka sýteného nealkoholického nápoja vyrábaného z hroznového muštu. Je svetložltej alebo červenej farby a má muškátovú arómu. Vineu namiešal kolektív slovenských vinárskych odborníkov na čele s doc. Ing. Jánom Farkašom v roku 1973. Vyc ...

                                               

ENFP

ENFP, nazývaný Bojovník, Agitátor alebo Šampión je jeden z šesnástich osobnostných typov v rámci indikátora Myers-Briggs Type Indicator. Ľudia tohoto typu sú entuzia­s­tickí, charizmatickí a kreatívni. Sú zábavní a spontánni, nemajú radi rutinu a ...

                                               

INFJ

INFJ, nazývaný taktiež Advokát, Obhajca alebo Poradca je jeden zo šesnástich osobnostných typov podla Myers-Briggs Type Indicator. Ľudia tohoto typu sú kreatívni, nežní, starostliví a zvyčajne tichí no citliví na pocity ostatných. Sú idealisti, s ...

                                               

INTP (MBTI)

INTP, nazývaný Logik alebo Architekt je jeden zo šesnástich osobnostných typov v rámci indikátora Myers-Briggs Type Indicator. Ľudia tohoto typu sú opisovaný ako tichí a analytickí, vážiaci si čas pre seba, kedy majú príležitosť premýšlať ako vec ...